众所周知,生产面膜需要注意卫生问题,为了制造符合卫生要求及高质量的面膜,在面膜加工过程中,除了重视防止原料微生物污染(一次污染)外,还须防止微生物二次污染,即防止制造机械、生产工具等微生物污染,保持制造设备的清洁环境,这也是防止面膜污染等问题有效的方法。那么如何注意面膜灌装封口机的安全卫生?
一、面膜灌装封口机设备的洗净,防止面膜污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。
设备经清洗后微生物绝对减少,杜绝了微生物繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需达到清洁度高、不影响加工机械及面膜质量、操作方便卫生又要安全、废水处理容易、经济的目的。
二、面膜灌装封口机设备进行杀菌也是保持设备卫生方法的重要措施,除采用物理杀菌法外,面膜机器的杀菌几乎都可用化学杀菌。
理想的杀菌剂应该是杀菌范围广、杀菌效果快、对机器及食品质量无影响、杀菌的持续效果高、洗脱容易、万一混入安全无毒、对废水处理设施及环境的不利影响小、经济等要求。
全自动面膜机为现代化面膜工厂常用机器,多工序一台机完成为企业大大节省人力,提高生产效率,完善产品合格率,整机性能好稳定,速度快,灌装准确是面膜生产企业大批量生产的理想设备!
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